I Tortelloni alla zucca senza glutine sono preparati in modo semplice: una sfoglia delicata abbraccia un morbido e gustoso ripieno di zucca. La mostarda di mele cotogne e la frutta candita danno quel tocco in più al ripieno.
La cottura lenta e a bassa temperatura rende unici i nostri Tortelloni alla zucca senza glutine. Provali con burro e salvia per esaltare al massimo il sapore del ripieno.
per 100g
Energia
933kJ/222kcal
Grassi
6,7g
di cui: acidi grassi saturi
3,7g
Carboidrati
32,5g
di cui: zuccheri
6,3g
Fibre
4,2g
Proteine
5,7g
Sale
1,26g
amido di mais, farina di riso, uova 15% (da galline allevate a terra), zucca 10%, ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d’uovo, Grana Padano (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), destrosio, fibra vegetale (bamboo, Psyllium, pisello), panna, fiocco di patata, sale, siero di latte, olio extra vergine di oliva, aromi, addensante: gomma di xanthan, gomma di guar. Può contenere frutta a guscio, sedano, solfiti.
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